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初旭酱鸭舌,独家卤汁酱制,酱香十足,越嚼越香,就是这种:

在浙江温州,鸭舌是瓯菜系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味道就释放出来了。在温州呆得愈久,越了解鸭舌的重要性,无舌不成席。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。在温州话中舌发音和赚钱发音相近。所以鸭舌温州话中为“鸭赚”。可见,吃鸭舌,就是一种好兆头,有赚更多钱的寓意。
在美国,要吃到温州初旭酱鸭舌也很简单,加卤料哥微信就行,中国直邮美国,2周,快递就把鸭舌包裹送货上门了。赶快加卤料哥微信,微信号:luliaoge 。
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